Hozzávalók:
- 5 ek. olívaolaj
- 1 hagyma (kb. 200 g)
- 2 ek. borecet
- só
- 1 fejes saláta
- 2 nagy paradicsom
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a hagymát, vágjuk vékony karikákra, tegyük egy salátástálba és sózzuk be. Tisztítsuk meg a salátát, válogassuk át, mossuk le, rázzuk le róla vizet, majd tépkedjük falatnyi darabokra. Mossuk meg a paradicsomot, vágjuk ki a szárát és szeleteljük fel. Tegyük a salátát és a paradicsomot a hagymára. Öntsük rá az ecetet és az olajat, majd alaposan keverjük össze.